Desert prajitura inteligenta

de Bya Ralu in Prajituri, 18 Mar 2018 | 5366 vizualizari

 

E prima oara cand fac! am facut-o dupa reteta Mirelei! e foarte buna si usoara
https://www.bucataras.ro/retete/prajitura-inteligenta-70568.html

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 1 litru de lapte
  • 250 g zahar
  • 250 g faina
  • 250 g unt
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura inteligenta:

Galbenusurile se separa de albusuri, se pun intr-un castron mai mare si se mixeaza impreuna cu zaharul si zaharul vanilat pana devin o crema.

Untul se topeste si se lasa la racit.

Peste crema de galbenusuri punem putin cate putin unt topit si racit si mixam, la fel procedam si cu faina, iar la sfarsit cu laptele.

Albusurile se mixeaza cu un praf de sare pana devin ca o bezea. Se pun peste compozitia rezultata din galbenuri si se amesteca cu o spatula cu miscari usoare.

Intr-o tava mai mare punem hartie de copt, turnam compozitia si o dam la cuptor pentru 70 minute.

Se lasa sa se raceasca in cuptor, dupa care se da 1 ora la frigider!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura inteligenta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]