Desert prajitura Semiluna cu gem si ciocolata

de Rahela Velicu in Prajituri, 8 Apr 2019 | 7007 vizualizari

 

Dulce-acrisoara, o prajitura delicioasa. 

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 100 g unt topit
  • 100 ml lapte
  • 300 g faina
  • esenta de vanilie
  • nuca+ merisoare
  • 1 borcan de gem de visine
  • 350 g crema de ciocolata ( finetti)
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura Semiluna cu gem si ciocolata:

Topim untul si-l lasam deoparte.

Mixam galbenusurile cu jumatate din zahar pana cand devin o crema groasa si albicioasa.

 Amestecam laptele cu untul topit si le adauagam in compozitia de galbenusuri impreuna cu esenta de vanilie.

Tot in compozitia de galbenusuri adauagam si faina si mixam sa o incorporam bine.

Albusurile le mixam cu restul de zahar si le incorporam usor cu o spatula cu galbenusurile.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt sau intr-un vas de yenna uns cu ulei si tapetat cu faina turnam compozitia, apoi presaram nuca si merisoare si coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 25-30 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Imediat ce scoatem din cuptor ungem cu gemul si lasam la racit.

Ciocolata o topim la foc mic si o turnam usor deasupra prajiturii. Mai lasam 3o de minute si putem portiona prajitura cu un pahar sa ii dam forma de semiluna. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura Semiluna cu gem si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

ieri la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Boema