Desert prajitura svaba cu mere si coacaze

1. Merele se spala, se curata de seminte si se taie in jumatati.
2. Jumatatile se feliaza, fara a se desparti unele de altele.
3. Ouale se bat spuma cu zahar. Incorporati untul moale.
4. Se amesteca ingredientele uscate: faina, sarea, praful de copt si zaharul vaniliat.
5. Incorporati ingredientele uscate in crema de oua, zahar si unt.
6. Porniti cuptorul sa se preincalzeasca.
7. Se pune aluatul intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt 
8. Merele -jumatati taiate se distribuie peste aluat si se apasa usor sa se scufunde in acesta.
9. In locurile ramase goale dintre mere imprastiati coacazele congelate.
10. Se da tava cu prajitura la cuptor pana se rumeneste 
11. Imediat ce se scoate din cuptor, se unge cu dulceata amestecata cu sirop.
12. Veti obtine astfel o prajitura frumoasa, stralucitoare, ca si glazurata.

  Pofta mare !!!