Desert „Roşu şi alb”

de diaconta in Dulciuri, 10 Oct 2012 | 4055 vizualizari

 

Un desert cu peripeţii,dar gustos de-mi venea să-l adun dintre cioburile paharului spart.Cred că oboseala ultimelor zile îşi spune cuvântul.

 

INGREDIENTE

  • 150 ml smântâna 20% grasime
  • 200 ml iaurt grecesc 10% grasime
  • 150 ml lapte
  • 2 linguri zahar
  • Vanilie
  • 10 gr gelatina maruntita
  • 300 ml sirop grenadine(sau alt sirop roşu)
  • Un plic tort gelee roşu
  • Coacaze roşii,afine
  • Ornamente argintii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert „Roşu şi alb”:

Gelatina alba se pune la hidratat cu putina apa rece sau lapte.

Smântâna se amesteca cu laptele si zaharul.Se pune pe foc si se aduce la punctul de fierbere.

Se încalzeste gelatina la microunde(nu se fierbe) si se pune în amestecul de smântâna amestecându-se.Se lasa sa se racoreasca,apoi se amesteca cu iaurtul lasat la temperatura camerei.

Lasam sa se întareasca putin,apoi punem în pahare,punem si bobite de coacaze si afine.

Eu am pus paharele înclinate,de aceea si paţania cu paharul.Punem la frigider pana preparam jeleul rosu.

Amestecam gelatina rosie cu siropul si lasam sa fiarba 5 minute.Racorim putin  si turnam în pahare.

Lasam la frigider pâna când se întareste  de tot.

Un desert foarte simplu si rapid.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert „Roşu şi alb”" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert la pahar ” Vanilla – Cappuccino”