Stiti ca-mi place acest desert !
Merele sunt rase si gatite in compot .
Am folosit un aluat foietaj cumparat, il puteti face de casa daca aveti timp.
https://www.blogulluicatalina.com/2018/10/strudel-cu-mere-nuci-si-fistic.html
INGREDIENTE
- 1 aluat foietaj dreptunghiular
- 3 mere frumoase
- 50 g de zahar
- 20 g de unt (al meu era sarat)
- 1 baton de scortisoara
- 2 linguri de fistic
- 2 linguri de miez de nuca
- zahar pudra
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert strudel cu mere, nuci si fistic:
Se curata merele si se dau pe razatoarea cea mare.
Gatiti merele rase cu untul, zaharul si scortisoara timp de 15 minute.
Trebuie ca compozitia sa nu fie prea lichida.
Lasati sa se raceasca. Scoateti batonul de scortisoara.
Se presara faina pe masa de lucru si se intinde aluatul de foietaj.
Faceti un dreptunghi daca este rotund.
Taiati-l in 2 fasii egale.
Puneti merele racite in lungime in mijlocul fiecarei fasii. Puneti deasupra fisticul si nuca.
Formati un rulou lung din fiecare banda. Puneti-le pe o hartie de copt sau din silicon (partea neteda si frumoasa in sus).
Coaceti la cuptorul incins la 200 °C timp de 25 de minute.
Lasati sa se raceasca si decorati cu zahar pudra.
Imi place mult acest desert! 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
300 puncte
265 puncte
42 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
