Desert tort cu crema de nes si visine

de Bunica in Torturi, 2 Mai 2020 | 2753 vizualizari

 

Este aniversarea mea!Eu pregatesc tortul .Eheeeee,dar pana la pregatire este perioada de hotarare,de cautat creme..........M-am oprit la o crema de la Anyta.Am zis clar:cu asta nu dau gres ,pentru gustul meu! Bine inteles ca am modificat pe ici pe colo ,ca nu ma simteam bine:))))

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 100 g. zahar
  • 200 g. unt
  • 4 plicuri nes
  • 200 ml.smantana pentru frisca 30 %grasime
  • 2 linguri cu smantana grasa
  • 1 plic intaritor frisca
  • 1 lingura zahar farin
  • 1 lingura esenta vanilie
  • 200 ml. cafea pregatita
  • 32 piscoturi
  • visine
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort cu crema de nes si visine:

Pentru inceput prepara cafeaua ca sa se raceasca.

Cele 4 oua impreuna cu zaharul se mixeaza  pe baie de abur pana se ingroasa ca o smantana si se da la frigider.

Tragem vasul de pe foc si lasam sa se raceasca.

Untul impreuna cu nesul pana devine o crema.

In vasul cu crema de oua adaugam cate o lingura de unt mixand pana la incorporarea cantitatii.

Se mixeaza frisca impreuna cu cele 3 linguri smantana +intaritorul de frisca si o lingura de zahar farin+vanilia.

Cafeaua preparata si racita se pune intr-un vas putin adanc pentru a putea a trece piscoturile rapid prin ea.

Piscoturile se trec prin cafea ,apoi se aseaza pe o tava sau platou.

Se pune un strat  de piscoturi ,unul de crema pana se termina crema.

Ultimul strat sa fie de piscoturi.

Imbracam tortul in frisca ,deasupra punand visine.

Fiecare orneaza dupa cum se pricepe.

 

 

 

 

 

 

TIPS-URI

1

oua ,piscoturi,nes,unt,frisca

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort cu crema de nes si visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

ieri la 09:30

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

pe 29.01 la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu crema duo de ciocolata, visine si alune pralinate