Desert tort de biscuiți a la Benedetta

de iry-gabriela in Dulciuri, 29 Iul 2017 | 6949 vizualizari

 

Această rețeta am luat-o de pe un site italian de rețete, pe nume Benedetta. Usor de facut, hm dar si de mâncat.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • 250 g de mascarpone
  • 200 g fineti duo
  • 2 linguri de cacao
  • 30 biscuiți obișnuiți
  • Pentru sirop avem nevoie de:
  • 150 ml apă
  • 1-2 lingurițe de zahăr
  • 2 lingurițe de cafea măcinată
  • Esență de rom
  • Frișcă pentru ornat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort de biscuiți a la Benedetta:

Pentru inceput, pregatim siropul: punem apa la fiert cu zahăr, după care la sfârșit, adăugăm cafeaua si esența de rom.
Apoi amestecam crema mascarpone împreună cu fineti duo, cu un mixer, după care adăugăm cacao si mai amestecam un pic, după care punem crema obținută un pic la rece.
Cu această cremă vom lipi biscuiții, 2 câte 2, după care ii vom înmuia in sirop după care perechile de biscuiți le vom lipi tot cu crema si ii vom așeza într-o tava, dar in picioare (ca în poză).
Crema rămasă o vom intine pe deasupra, de jur împrejur.
Eu am ornat cu frișcă si am ras un pic de ciocolată amaruie.
Se lasă la rece pentru 2 ore, după care se poate tăia, oblic, nu drept, pe direcția biscuiților.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort de biscuiți a la Benedetta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]