Desert trandafirasi din clatite de post, cu peltea de gutui

de RODIMUR in Dulciuri, 28 Noi 2017 | 3216 vizualizari

 

Pentru că am făcut o piramidă din clătite de post, m-am gândit să fac ceva din ce mi-a rămas, după ce am decupat straturile piramidei. Așa au rezultat acești trandafirași drăguți și delicioși.
Din resturile care au rezultat de la piramidă am făcut 30 de trandafirași. Cu o parte din ei am ornat piramida, de jur-împrejur, iar din ceilalți am umplut o farfurioară cu trandafirași.
Ingredientele sunt atât pentru piramida din clătite, cât și pentru trandafirași. Dacă vreți să faceți numai trandafirași, atunci redimensionați cantitățile și socotiți câte trei margini rotunjite de la clătite pentru un trandafiraș. (Din fiecare clătită rămân, după decuparea pătratului necesar piramidei, 4 margini rotunjite, din care se pot face trandafirași - după cum se vede în ultima imagine)

 

INGREDIENTE

  • 500 grame de făină
  • 500 ml de apă minerală
  • 6 linguri de ulei de floarea soarelui
  • 4-5 linguri de zahăr tos
  • 2 plicuri de vanilie
  • 1 praf de sare
  • 1 praf de bicarbonat
  • ulei pentru prăjit clătitele
  • 4-5 linguri de peltea de gutui
Portii: 30
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert trandafirasi din clatite de post, cu peltea de gutui:

Faceți clătitele și, din ce rămâne după ce decupați pătrățelele pentru piramidă, veți face trandafirașii.

Rețeta pentru piramida din clătite o găsiți aici:

https://www.bucataras.ro/retete/piramida-din-clatite-de-post-cu-dulceata-si-peltea-de-gutui-85033.html

Se așază în linie, trei margini rotunjite de la clătite, se ung cu un strat de peltea de gutui, se suprapun capetele pe 1,5-2 cm, după care se rulează, cu partea unsă spre interior. În cazul în care marginile rotunjite de clătite sunt mai late, se pliază spre interior partea unsă cu peltea de gutui și apoi se rulează. 

Pe o farfurioară se pune ca bază o clătită, se unge cu 3-4 lingurițe de peltea și apoi se așază trandafirașii, circular, sau după cum doriți. Având un strat de peltea la bază, trandafirașii se îmbibă. La servire, se ia cu trandafirașii din pelteaua de la bază, așa cum se ia sosul din boluri, cu legume, friptură, sau pizza.

TIPS-URI

1

Pentru umplerea/lipirea trandafirașilor puteți folosi orice gem (dar nu dulceață).

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert trandafirasi din clatite de post, cu peltea de gutui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

ieri la 08:46

Plăcintă cu somon - Super rapidă și gustoasă

pe 23.04 la 09:32

Sendvișuri calde, la cuptor - Ușor de făcut și savuroase

pe 22.04 la 10:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura simpla