Desert turta dulce cu ciocolata

de Rocsi in Dulciuri, 21 Dec 2021 | 3876 vizualizari

 

 Am pentru voi o reteta noua de turta dulce, fara zahar! Buna, aromata, perfecta de pregatit chiar si cu cei mici, care se vor distra copios sa faca bilute sau sa le dea prin ciocolata! Reteta este destul de simpla, iar pastrata in cutii, in cateva zile o sa vedeti ce minunata este!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr unt de 80% grasime
  • 2 linguri miere
  • 150 gr indulcitor gold (sau 150 gr zahar brut sau cu melasa)
  • 2 oua
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 1 lingura mirodenii pentru turta dulce
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 450 gr faina
  • un praf de sare
  • Pentru glazura:
  • 300 gr ciocolata 50% cacao cu indulcitor
  • 80 ml lapte
  • decoratiuni diverse
Portii: 48
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert turta dulce cu ciocolata:

Intr-un bol, puneti untul taiat cuburi, de la temperatura camerei.

Adaugati mierea si indulcitorul gold, mixati la viteza potrivita 2-3 minute, pana indulcitorul de topeste, dar nu de tot.

Incorporati ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare.

Adaugati sare, mirodeniile si scortisoara.

Cerneti faina cu bicarbonatul, le incorporati treptat.

Trebuie sa obtineti un aluat omogen si usor lipicios. Este posibil sa va mai trebuiasca putina faina sau nu, depinde cat de mari sunt ouale.

Il inveliti in folie alimentara, il dati la rece 40 de minute. Dupa acest timp, il scoateti de la frigider. Rupeti bucati potrivite si formati bilute. Le asezati in tava tapetata cu hartie de copt, cu distanta intre ele. Le introduceti in cuptorul incins, la 170 de grade, pentru 15 minute. Le scoateti cand sunt gata, le lasati sa se raceasca. Glazura de ciocolata: Pe baie de aburi (sau in cuptorul cu microunde) topiti ciocolata impreuna cu laptele. Treceti fiecare turta dulce prin ciocolata topita, va ajutati de o furculita sa le scoateti si scurgeti surplusul de pe dosul lor. Le asezati in tava, pe hartie de copt, cu distanta intre ele. Presarati decoratiuni. Lasati sa se usuce bine ciocolata. Le depozitati in cutii metalice cu capac si le dati la rece. Mie mi-au iesit 48 de bucati de turta dulce. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert turta dulce cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (15)

dantes 1

24.12.2021, 10:49

Super!

Rocsi 1

25.12.2021, 20:39

Multumesc!

mirela0911 1

01.01.2022, 12:18

Bune si aromate!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de lapte condensat