Intr-un bol amestecam iaurtul cu ouale, zaharul, un praf de sare.
Adaugam untul topit, zaharul vanilat, praful de copt amestecat cu zeama de portocala, coaja de portocala.
Incepem sa adaugam treptat faina pana ce rezulta o compozitie mai groasa ca o smantana.
Adaugam picaturile de ciocolata si esenta de vanilie, amestecam usor, lasam deoparte 30 min, dupa care le coacem in aparatul de waffe uns cu ulei.