Dorada la cuptor cu ardei si rozmarin

de Catalina L in Peste, 29 Sep 2021 | 3466 vizualizari

 

O reteta simpla, rapida si delicioasa caci facuta cu peste proaspat si gustos.
Am tot timpul intr-o cutie mica la rece, un amestec patrunjel-usturoi-sare marina si ulei . Este perfect pentru fructe de mare si peste. Mixati 1/2 legatura de patrunjel cu 2-3 catei de usturoi, puneti sare groasa si 3 linguri de ulei. Amestecati si pastrati intr-o cutie la rece.   https://www.blogulluicatalina.com/2021/09/dorada-la-cuptor-cu-ardei-si-rozmarin.html    

 

INGREDIENTE

  • 1 doradă curatata si vidata
  • 1 lingura sos de patrunjel cu usturoi
  • 2 ardei rosii kapia
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 3 cepe roșii mici
  • rozmarin proaspăt
  • sare, piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada la cuptor cu ardei si rozmarin:

Spălați dorada în apă rece și uscați-o cu un prosop de hârtie. 

Se condimentează cu sare și piper și se unge peste tot cu sosul pătrunjel-usturoi. 

Spălați ardeii și tăiați-i bucăți.  Curățați și tocați mărunt ceapa. 

Așezați dorada într-un vas de cuptor.

Puneți bucățile de ardei în jur, amestecându-le cu ceapa. 

Stropiți cu ulei de măsline peste pește și ardei. 

Puneți deasupra 2 - 3 crenguțe de rozmarin. 

Dati la cuptorul incalzit la 200 ° C timp de 20 până la 25 de minute.

La jumătatea timpului de gătit, scoateți vasul din cuptor și amestecați ardeii în jurul doradei cu o lingură.

Serviți dorada cu ardeii sai și cu țelina prăjită.   

Excelent!

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada la cuptor cu ardei si rozmarin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]