Dovlecei pane

de ionix in Aperitive / Garnituri, 28 Mar 2010 | 7274 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • Un ou
  • Pesmet, faina
  • Sare
  • Pudra de chilli
  • Amestec de rozmarin cu cimbru
  • Ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei pane:

 

Dovleceii se curata de coaja si se taie rondele subtirele.

Rondele de dovlecel le condimentam cu sare, chilli si amestecul de ierburi.

Dovlcelul condimentat se lasa la “marinat”,  pentru a intra condimentele in rondele, timp de 15 min.

Intre timp pregatim pe un platou faina si pesmetul si batem oul bine cu sare.

Dupa cele 15 min punem la incins uleiul.

Rondele de dovlecel se dau pe ran prin faina, ou si apoi pesmet.

Se pun la prajit in uleiul incins si se scot pe niste servetele, au rol de a absorbi uleiul.

Eu am servit alaturi de cartofi copti in sare.

 

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

eu nu scurg sau sterg dovleceii de sucul pe care-l lasa pentru ca vreau sa se prinda bine faina de dovlecel.... 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Dana Cristea - pusikmea 1

28.03.2010, 21:37

ionix 1

28.03.2010, 22:15

Rivka, n-am facut rosii pane pana acum... m-ai facut curioasa si-o sa-ncerc

ionix 1

28.03.2010, 22:15

multumesc multumesc...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecel pane cu branza