dupa 6 luni
Spalam dovleceii, ii taiem pe jumatate, ii scobim
Tocam marunt carnea impreuna cu ceapa, ardeiul, rosia si verdeata, apoi le amestecam pe toate cu galbenusul de ou si orezul.
umplem dovleceii cu aceasta compozitie si ii punem intr-o craticioara cu apa, cat sa-i acopere si ii punem pe foc cca 30 de min.
1
se pot face si la cuptor, dar atunci timpul de pregatire este mai mare.
2
in apa se poate dizolva bulion