Drob de miel

de dantes in Oaie, 20 Apr 2017 | 4084 vizualizari

 

Delicii de Paste

 

INGREDIENTE

  • 1 kg organe de miel
  • 5 oua
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 50 g pesmet
  • 1 prapur
  • sare
  • piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de miel:

Se spala organele de miel si se pun la fiert. Cand au dat in clocot, schimbam apa si continuam fierberea. Dupa ce au fiert, le lasam la racit si le dam prin masina de tocat carne. Separat fierbem si 3 oua.

Amestecam organele tocate cu patrunjelul si usturoiul verde tocat marunt, adaugam 2 oua crude si pesmetul si framantam bine, daca este necesar, mai putem adauga si putin din apa in care au fiert organele si condimentam cu sare si piper, dupa gust.

Intindem prapurul de miel si asezam pe el un strat de tocatura, apoi 3 oua fierte si restul de tocatura. Invelim totul cu prapurul si il punem intr-o tava de chec si o dam la cuptor, circa 40 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de miel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de miel