Drob de pui cu leurda

Pentru început punem la fiert ficatul curățat, in apa fără sare.

Tăiem verdețurile mărunt si le punem intr-un bol.

După ce s-a răcit ficatul, il tăiem cubulețe si il adăugăm peste verdețuri.

Adăugăm ouăle crude si condimente după gust, amestecam.

La final adăugăm si ouăle fierte tăiate nu foarte mărunt si amestecam ușor pentru a nu sfarma ouăle.

Punem compoziția intr-o tava de chec tapetata cu hârtie de copt si dam la cuptor pentru cca. 45 de minute, pana se rumenește frumos.