Drob de soia cu ciuperci

de Xandrinne in Mancaruri de post, 15 Mar 2017 | 9273 vizualizari

 

Reteta e dintr-o Carticica Practica cu preparate de post.

 

INGREDIENTE

  • 100 g soia granule
  • 1 cutie de ciuperci
  • 1 cutie pateu vegetal
  • 2 cartofi
  • verdeata (ar fi iesit foarte bine cu ceapa verde, usturoi verde, marar, cate doua legaturi din fiecare, dar eu am pus verdeata de la congelator, adica marar si patrunjel)
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • condiment de tip delikat
  • 1-2 catei de usturoi
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de soia cu ciuperci:

Mai intai, am hidratat bine soia in apa fierbinte, am stors-o in pumn si apoi am pus-o la fiert cu o foaie de dafin, cu usturoi si cu condiment; am scurs-o bine de apa, dupa ce a fiert. Cartofii i-am fiert si i-am pasat. Ciupercile le-am trecut printr-un jet de apa rece, le-am scurs si le-am taiat marunt.
Verdeata (ceapa, usturoiul, mararul) ar fi trebuit taiate marunt si calite putin in ulei. Eu am taiat marunt verdeata din congelator.

Toate ingredientele le-am amestecat bine, am potrivit gustul de sare si piper.


Am pus compozitia de drob intr-o tavita de chec, captusita cu hartie de copt, am nivelat bine si am copt-o pana s-a rumenit frumos deasupra.

TIPS-URI

1

Nu scoateti drobul din tava pana nu s-a racit bine. Mie mi-a iesit destul de moale, dar am reusit sa-l tai in felii, ceva mai groase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de soia cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta simpla si delicioasa de Mancare de stevie