Drob vegetarian cu sparanghel

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 2 Mai 2016 | 2596 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana linte rosie
  • 1 cana legume tocate amestecate (eu am folosit 5 tulpini sparanghel, 1/5 vanata, 1/5 dovlecel)
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • 1/2 legatura marar tocat
  • 1/2 legatura patrunjel tocat
  • 1/2 legatura ceapa verde tocata
  • 5 crengute cimbru
  • 3 oua fierte tari (optional)
  • sare/piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob vegetarian cu sparanghel:

Se fierbe lintea in multa apa, 15 minute, la foc mediu. Se scurge si se lasa la racit. 

Intre timp, se toaca ceapa si morcovul marunt si se calesc in putin ulei de cocos, pana se inmoaie putin, 6 minute. Se adauga restul legumelor si se soteaza inca 3 minute. 

Se adauga peste linte impreuna cu sare, piper, frunzele de cimbru, mararul, patrunjelul, ceapa verde si 2 oua. 

Se unge o tava mica pentru cozonac cu ulei de cocos. Se toarna 1/2 din compozitie si se intinde cu o spatula pe toata baza. Se adauga ouale fierte si curatate de coaja, in sir, apoi se toarna restul de compozite deasupra. Se intinde cu o spatula, astfel incat ouale sa fie complet acoperite de compozitie. 

Se gateste la 180 de grade, 40 de minute. Se lasa la racit, se scoate din tava si se taie felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob vegetarian cu sparanghel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

MotanLaOale 1

02.05.2016, 18:27

- Andreea - 1

02.05.2016, 18:44

Ador sparanghelul ... super reteta

Valclaudia 1

02.05.2016, 19:09

wow!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole verde cu ciuperci la cuptor