Dulceata de capsuni reteta a la Dr Oetker

Dulceata de capsuni reteta

Fructele se spala si se curata de codite. Continutul plicurilor de gelfix, se amesteca cu 4 linguri de zahar si se adauga peste fructe, se amesteca usor si se pun la fiert la foc mare. Dupa ce clocoteste, se ia oala de pe foc, se adauga rstul de zahar si sarea de lamaie, se amesteca usor si se lasa "fix" dupa ceas 2 minute, apoi se ia de pe foc. Se umplu imediat borcanele, spalate si sterilizate, se sigileaza, se intorc borcanele si se lasa sprijinte de capac pana a doua zi, invelite in paturi.