Tot am vazut pe ici pe colo, dulce de leche! Zilele trecute am achizitionat un borcan de dulceata de lapte, care a fost asa de delicios, asa ca am hotarat sa prepar si eu aceasta dulceata senzationala. Simpla si savuroasa. P.S. Seria de dulceturi inedite nu s-a incheiat ;)
INGREDIENTE
- lapte proaspat gras de vaca 1000ml,
- zahar tos 500 g,
- zahar vanilinat bourbon 1 plic
39comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de lapte ( Dulce de leche):
Laptele gras se pune la fiert, impreuna cu zaharul to si zaharul vanilinat, intr-un vas cu fundul gros, sau mai bine in ceaun, la foc mic, amestecandu-se cam din 10 in 10 minute, ptr a nu se prinde, cca. 3 ore, pana cand are consistenta unui serbet si gust de caramel. Se pune in borcane sterilizate, se lasa la dunst cald si se pune la rece. Mentionez ca termenul de valabilitate este de cca. 3 luni. Spor la treaba! >:D<
)))
, cum de ai fost pe fază
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1118 puncte
1000 puncte
182 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
