Dulceata de visine

Visinile le-am spalat si le-am lasat sa se scurga de apa,dupa care le-am scos samburii.

Am asezat intr-o oala mai mare jumatate din visine, jumatate din zahar, restul de visine si de zahar deasupra, am lasat peste noapte la frigider.

Eu am rasturnat intr-un ceaun mai mare (am amestecat) si le-am fiert afara (in curte la parinti). La inceput focul un pic mai tare, dupa care mai incet, am amestecat din cand in cand.

Cand dulceata este gata se adauga zeama de lamaie si se mai lasa cca 5 minute. Punem dulceata fierbinte in borcanele spalate si scurse bine de apa.

La final le-am invelit intr-o patura si le-am lasat pana a 2 zi