Visinele, curatate si spalate, le punem intr-un vas impreuna cu un kilogram si jumatate de zahar (un strat de visine, un altul de zahar). Le lasam peste noapte la rece, iar a doua zi le punem pe aragaz la foc potrivit, impreuna cu restul de zahar. Cand siropul este suficient de gros, luam vasul de pe foc, il lasam cam 10-15 minute sa se racoreasca si apoi punem dulceata in borcanele. Strangem bine capacele si le mai lasam pentru jumatate de ora in cuptorul incins (dar inchis!).
Sa aveti pofta!!!
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro