Erbazzone Fritto

de Ellena in Mancaruri de legume, 22 Oct 2010 | 4496 vizualizari

 

Sunt foarte bune si gustoase,le puteti incerca cu incredere!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg bietole (frunze sfecla)
  • 150 g parmezan
  • 75 g unt
  • 50 g pesmet
  • 2 oua
  • 2 linguri faina
  • ulei floarea soarelui (pt prajit)
  • condimente,sare
  • lapte (optional,in caz ca compozitia e tare)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Erbazzone Fritto:

Curatam frunzele de sfecla,le spalam si le punem in apa clocotita pt 5 min.

Le punem la scurs,apoi se storc bine.se calesc putin in unt,apoi se pun intr-un castron mare,adaugati parmezanul ras,pesmetul,ouale batute,si faina cernuta.

Amestecati bine compozitia,sa fie putin moale,in caz ca e aluatul mai tare adaugati putin lapte.Se incinge uleiul si formam erbazzonele ca pe omleta,se prajesc pe ambele parti!

Se servesc imediat! Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Erbazzone Fritto" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sote de morcovi cu unt si usturoi