Farfale cu crochete de pui

de Julie in Farfalle, 5 Iul 2010 | 8386 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g farfale
  • Pentru sos:
  • 4-5 linguri cu suc de rosii
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper, boia
  •  cimbru verde, busuioc
  • Pentru crochete:
  • un piept de pui
  • un cartof
  • 2-3 linguri pesmet
  • un ou
  • un catel de usturoi
  • sare, piper
  • marar, patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Farfale cu crochete de pui:

Preparam mai intai crochetele:

Carnea se toaca apoi se amesteca cu cartoful ras si scurs de zeama, oul, usturoiul pisat ,mararul si patrunjelul tocate marunt. Dupa gust adaugam sare, piper iar la sfarsit pesmetul. Se amesteca bine si in cazul in care compozitia este inca moale, se mai adauga putin pesmet. Ne udam mainile cu apa si formam bile mici pe care le prajim in ulei incins sau le introducem la cuptor.

Prepararea sosului:

Usturoiul se taie felii subtiri si se prajeste in 2 linguri ulei. Se adauga sucul de rosii si se lasa sa dea cateva clocote. Se potriveste gustul cu sare, piper. Se adauga cimbru verde, busuioc  si pastele , pe care le-am fiert separat 8-10minute in apa cu sare. Amestecam usor, lasam sa mai dea un clocot si oprim focul.

Servim pastele cu crochete de pui, si frunze de cimbru verde

Daca ti-a placut reteta noastra "Farfale cu crochete de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

pe 01.10 la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 01.10 la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]