Farfalle cu macrou afumat

de MotanLaOale in Farfalle, 30 Apr 2015 | 5962 vizualizari

 

Am tot vazut retete, dar cu conserve de ton. Mie imi place mai mult macroul afumat si am zis sa incerc. Foarte bun a iesit.

 

INGREDIENTE

  • 1 macrou afumat
  • 400g paste farfalle
  • 3 oua
  • 200g telemea de vaca
  • 200g telemea de oaie
  • 100g branza de burduf
  • 100g cascaval
  • 3 linguri smantana
  • 10 masline fara samburi
  • piper
  • sare (daca este nevoie)
  • unt pentru uns tava
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Farfalle cu macrou afumat:

Pastele se fierb in apa cu sare dupa indicatiile de pe pachet.

Se trec pe sub apa rece si se lasa la scurs.

Macroul afumat se curata de piele si oase si se rupe bucati.

Branzeturile, fara cascaval, se dau prin razatoarea cu ochiuri mari si se amesteca cu ouale, smantana si piperul. Sare nu a fost nevoie.

Se amesteca pastele cu amestecul de branza bine, bine.

Intr-o forma unsa cu unt se pune un strat de paste cu branza si se intinde uniform.

Se pun jumatate din bucatile de peste afumat, cateva masline feliate si se rade cascaval pe deasupra.

Se pune inca un strat de paste cu branza si se niveleaza.

Se pune restul de peste afumat, cateva masline si se rade cascaval din abundenta.

Se introduce in cuptor pentru 30-35 minute.

Restul de paste cu branza ramase le-am pus intr-o forma unsa cu unt, am ras cascaval deasupra si am introdus-o in cuptor.

Cand sunt rumenite frumos sunt gata.

Se scot din cuptor, se lasa la racit 10-15 minute si se pot servi.

Este buna si rece.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle cu macrou afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

ieri la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

Prajitura cu mere, afine, banana si nuci - Reteta rapida si delicioasa

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:07

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu ficatei si sos de rosii