INGREDIENTE
- 500 g fasole
- 1 morcov mare
- 1 felie telina
- 1patarnac
- 1patrunjel
- 1 ceapa
- 3-4 foi de dafin
- 6 catei de usturoi
- sare
- piper
- 2 linguri boia
- carnati afumati de casa
16comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu carnati:
Fasolea se spala si se lasa peste noapte la inmuiat in apa. A doua zi se arunca apa in care a stat fasolea si se pune fasolea la fiert in alta apa. Punem fasolea in apa abia cand apa incepe sa fiarba. Dupa ce da in clocot aruncam apa si pune dinou fasolea la fiert in alta apa. Fierbem fasolea impreuna cu foile de dafin.
Curatam si tocam legumele si le calim in putin ulei pana cand se inmoaie putin, punem si boia si apoi turnam totul peste fasolea din oala. Adaugam si carnatii taiati si usturoiul tocat.
Lasam sa fiarba la foc potrivit pana cand fasolea este fiarta bine.
TIPS-URI
1
pentru a fierbe mai repede fasolea adaugati in apa in care fierbe 1 lingura cu zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
