Se curata si se spala fasolea, se pune intr-o cratita cu apa si se da intr-un clocot, apoi se strecoara.
Se curata ceapa, se toaca cubulete si se pune la calit in ulei. Pieptul de pui se taie cubulete si se pune la calit impreuna cu ceapa pana se rumeneste, apoi se adauga boiaua, se amesteca bine si se acopera cu apa. Cand incepe sa fiarba se pune si fasolea, se condimenteaza si se mai completeaza cu apa, daca este cazul. Se lasa sa fiarba 10-15 minute.
Pasta de tomate se amesteca bine cu faina si se adauga cand fasolea este fiarta. Se mai lasa sa fiarba 2-3 minute.
Mararul se spala si se zvanta, apoi se toaca si se presara peste fasole.