Fasole verde scazuta

de T I M E A in Mancaruri de legume, 15 Feb 2013 | 8173 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr fasole pastai - eu am folosit fasole din congelator care a fost oparita inainte
  • 3 cepe mici
  • 1 ardei rosu (sau iarna 3 linguri pasta de gogosari)
  • frunze de telina verde
  • 150 ml suc de rosii
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare si piper
  • 4-5 linguri ulei
  • Extra: oua si muschi file afumat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole verde scazuta:

Se pune la calit ceapa si ardeiul tocat, timp de cateva minute, se adauga 2 cani de apa, iar cand apa fierbe se pune fasolea asa congelata cum e din congelator.

Se lasa la fiert aprox 15 min, pana scade apa, se aduga sare si piper dupa gust.

Adaugam sucul de rosii si usturoiul taiat marunt si lasam sa mai fiarba 4-5 minute si la final adaugam frunzele de telina taiate marunt.

Daca doriti un sos mai gros puteti adauga o lingura de faina pe care o amestecati cu sosul de rosii. Eu am preferat fara faina.

Pt cei care postesc se poate servi asa simplu.

Noi am servit cu oua ochiuri si muschi file afumat prajit.

Sa aveti pofta!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole verde scazuta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

T I M E A 1

15.02.2013, 16:59

Zamfira

Rocsi 1

15.02.2013, 22:38

Am mancat si noi astazi dar de post..Foarte buna!

T I M E A 1

15.02.2013, 23:14

Rocsi e buna oricum

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hotdog cu bacon și cheddar - Rețeta ușoară și plină de savoare

pe 31.07 la 15:19

Pește la cuptor cu roșii cherry, măsline și usturoi – rețeta simplă și savuroasă

pe 31.07 la 10:23

Omletă cu ciuperci în lipie - Rețeta perfectă pentru un mic dejun savuros

pe 29.07 la 09:51

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

pe 27.07 la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește