Ficatei cu mazare verde

de Sidy in Ficat, 13 Feb 2012 | 5718 vizualizari

 

Pentru un pranz satios am pregatiu o reteta usoara de ficatei de pui cu mazare, care noua ne place foarte mult..
Copiii in special indragesc acest fel de mancare, gratie aromei ficateilor de pui.Alex al meu este incantat de...măzăică.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva mare cu mazare verde 
  • 1 ceapa 
  • 400 g ficatei de pasare 
  • 2-3 felii gogosar(congelate) 
  • 2 linguri pasta de ardei 
  • 100 g baby carottes congelati 
  • 3 linguri ulei 
  • patrunjel verde 
  • sare 
  • piper 
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu mazare verde:

Ceapa se curata si se taie fideluta apoi se soteaza in putin ulei.Adaugam gogosarul taiat marunt, pasta de ardei, mazarea( vi-o recomand pe cea care se vede in imagine ca este foarte cruda), morcovii si 1/2 cana cu apa sau supa. Potrivim de sare si piper, acoperim cratita si lasam sa fiarba incet.

Incingem ulei intr-o tigaie si adaugam ficateii care au fost spalati si zvantati inainte.Ii prajim bine pe ambele parti fara sa punem sare pe ei ( sa nu se intareasca).

Cand sunt fripti , mazarea si morcovii fierti, adaugam patrunjel verde tocat si ii servim impreuna.

Pofta mare !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu mazare verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Drob de miel