Ficatei cu mazare verde

de Sidy in Ficat, 13 Feb 2012 | 5864 vizualizari

 

Pentru un pranz satios am pregatiu o reteta usoara de ficatei de pui cu mazare, care noua ne place foarte mult..
Copiii in special indragesc acest fel de mancare, gratie aromei ficateilor de pui.Alex al meu este incantat de...măzăică.

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva mare cu mazare verde 
  • 1 ceapa 
  • 400 g ficatei de pasare 
  • 2-3 felii gogosar(congelate) 
  • 2 linguri pasta de ardei 
  • 100 g baby carottes congelati 
  • 3 linguri ulei 
  • patrunjel verde 
  • sare 
  • piper 
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu mazare verde:

Ceapa se curata si se taie fideluta apoi se soteaza in putin ulei.Adaugam gogosarul taiat marunt, pasta de ardei, mazarea( vi-o recomand pe cea care se vede in imagine ca este foarte cruda), morcovii si 1/2 cana cu apa sau supa. Potrivim de sare si piper, acoperim cratita si lasam sa fiarba incet.

Incingem ulei intr-o tigaie si adaugam ficateii care au fost spalati si zvantati inainte.Ii prajim bine pe ambele parti fara sa punem sare pe ei ( sa nu se intareasca).

Cand sunt fripti , mazarea si morcovii fierti, adaugam patrunjel verde tocat si ii servim impreuna.

Pofta mare !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu mazare verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

silvi0ara 1

13.02.2012, 12:55

Super.

gaby_gabytza 1

13.02.2012, 14:11

iry-gabriela 1

13.02.2012, 16:35

buna papica

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

ieri la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

ieri la 09:04

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

pe 15.08 la 10:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Portofele cu ficat