Ficatei de pasare cu mamaliguta

de burdulea56 in Ficat, 6 Mar 2010 | 6455 vizualizari

 

Se serveste cu mamaliguta calda.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de ficatei de pasare
  • 2 lingurite boia
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurita vegeta
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • 200 ml ulei.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pasare cu mamaliguta:

Ficateii se curata sa nu aiba fiere care poate sa amareasca mancarea, se spala, se lasa la scurs. Intrun craticior, punem uleiul la incins, adaugam boiaua si imediat ficateii. Acum adaugam usturoiul, piperul si cimbrul, lasam la foc potrivit 10 minute, adaugam vegeta si sare daca mai e nevoie, amestecam usor si imediat stingem focul. Deasupra presaram patrunjel verde tocat. La timpul necesar curatarii si spalarii ficateilor(cam 10 minute) se adauga cel al prepararii pe foc. Timpul total este de 20 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pasare cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

dicarmencitta1957 1

09.03.2010, 09:40

Draga Lenuta,foarte frumos le-ai motat,ratusca este superrr.Bravo... felicitarile mele si ai toate furculitele de la mine.

burdulea56 1

09.03.2010, 20:31

Multumesc, sunt bucuroasa daca va place.

adry88 1

20.05.2011, 11:04

vreau si eu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de pui in sos rosu cu stafide