Ficatei de pui

de Irina in Ficat, 8 Iul 2011 | 6139 vizualizari

 

Cand copiii mei erau mici le mai serveam cate o lectie despre cat sunt de sanatosi ficateii, ce de vitamine au...Nu ca n-ar fi adevarat, dar asa ii convingeam sa manance la vremea aceea. Intre timp au ajuns printre mancarurile lor favorite.
Iata o reteta de ficatei de pui cu sos de rosii.

 

INGREDIENTE

  • 400 g ficatei de pui
  • 2 linguri de unt
  • 4 catei de usturoi
  • 4 rosii decojite
  • cateva linguri de suc de rosii Cirio
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui:

Ficateii se spala si se curata, apoi se usuca intr-un prosop.

Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga ficateii si se intorc cu grija din cand in cand. Se adauga usturoiul taiat si putin cimbru pentru aroma si se lasa sa se patrunda binisor. Se poate adauga si putin vin alb daca va e pe plac.

Se adauga rosiile taiate, sucul de rosii si se condimenteaza. Se acopera cu un capac si se lasa la inabusit inca o vreme (10 minute). Delicios!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

ieri la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cununita cu ficatei de pui