Ficatei dietetici la tigaie

de Valclaudia in Ficat, 3 Mai 2015 | 8447 vizualizari

 

Dukan, faza de croaziera (PL)

 

INGREDIENTE

  • 250 gr.ficatei de pui
  • piper dupa gust
  • 1 morcov
  • 1/4 varza rosie
  • 2-3 stropi de zeama de lamaie
  • putin marar verde
  • 1/2 iaurt degresat
  • usturoi granulat dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei dietetici la tigaie:

Curatam ficatul de pielite, presaram putin piper peste el si il punem in tigaia antiaderenta cu 1/4 cana apa.

Lasam tigaia acoperita la foc potrivit.

Morcovul se curata de coaja, se spala, se taie rondele si se fierbe in apa cu putina sare.

Varza o tocam marunt si o frecam in mana cu un praf de sare sa se inmoaie. Presaram putin marar verde si 2-3 stropi zeama de lamaie.

Revenim la tigaia in care ficatul trebuie lasat sa se gateasca pe uscat pana il obtinem dupa preferinta (uscat sau mai "in sange").

La servire adaugam in farfurie si 1/2 iaurt degresat pe post de sos, peste care presaram putin usturoi granulat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei dietetici la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]