Ficatei in sos de usturoi

de Dana Cristea - pusikmea in Ficat, 14 Mai 2010 | 13005 vizualizari

 

deliciosi

 

INGREDIENTE

  • o caserola ficatei de pasare ( 500 g)
  • o capatana usturoi
  • o lingura pasta de tomate
  • o lingura faina
  • verdeata
  • sare
  • piper
  • boia
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei in sos de usturoi:

Spalam bine ficateii si ii curatam de pielite, dupa care ii punem la scurs intr-o strecuratoare.

Intre timp curatam usturoiul, il taiem marunt si-l punem la calit in putin ulei ( nu trebuie sa ii lasam prea mult pt ca se amaresc).

Dupa ce s-au calit punem ficateii peste si lasam putin, dupa care punem o cana cu apa si ii lasam pana fierb.

Cand sunt aproape fierti amestecam bulionul cu faina si putina apa si punem peste ficatei, daca a scazut apa mai punem o cana si lasam pana se formeaza sosul.

Condimentam cu sare, piper si boia la sfarsit si asezonam cu patrunjel tocat marunt.

Noi i-am servit cu un pilaf.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei in sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

Dana Cristea - pusikmea 1

15.05.2010, 07:38

da julie, trebuie sa fac, deocamdata mai zabovesc un pic pe aici si apoi ma apuc de treaba, ca atata am de nu stiu cum o sa le termin

Julie 1

15.05.2010, 07:53

Spor la trebaluit! Acum ma apuc si eu! Astept sa vina si sotul ca a fost de serviciu azi noapte..Mai stau un pic p-aci

Dana Cristea - pusikmea 1

15.05.2010, 08:02

eu vr sa merg in piata, dar cred ca nu prea e nimeni acum

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat

pe 14.02 la 11:13

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta de ficatei si pipote