Ficatei inabusiti cu vin si usturoi

de claudiaO in Ficat, 29 Noi 2019 | 6247 vizualizari

 

Usor de pregatit, usor de mancat...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei de pui
  • 3 linguri ulei
  • 50 ml vin rosu
  • 2 catei usturoi
  • sare, piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei inabusiti cu vin si usturoi:

Spalam ficateii si stergem in prosop. Incingem uleiul, punem ficateii, lasam cate 2 minute pe fiecare parte, sa se albeasca putin, apoi adaugam vinul, sare si pier. Fierbem sub capac vreo 5 minute, apoi indepartam capacul sa scada bine, punem usturoiul dat pe razatoare si tinem pe foc pana incep sa se rumeneasca foarte putin. Ficatii nu ii tinem mult pe foc, deoarece se vor intari si isi pierd gustul.

Mai mergea si niste patrunjel prospat peste ei, dar nu am avut.

Noi i-am servit cu piure de cartofi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei inabusiti cu vin si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu mazare verde