Fish fingers - crochete de peste

de diana_k in Peste, 7 Feb 2010 | 10102 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  2 fileuri pe peste , eu am avut pangasius
  • 150ml apa minerala
  • 4-5 linguri de faina
  • sare,
  • piper,
  • boia dulce,
  • optional verdeata marar, patrunjel
  • 5 linguri de pesmet
  • ulei pt prajit
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fish fingers - crochete de peste:

Intr-un castron faceti un amestec din: apa, faina, sare , piper, boia, verdeata .

Fileul se taie pe latime in fasii de 1 cm. Il dam prin compozitia cu faina, apoi prin pesmet .Il puneti la prajit in ulei incins, dupa 2-3 minute il intoarceti si il mai lasati 2-3 minute.

Pe o farfurie pregatiti un servetel de hartie, puneti pestele pe el si lasati-l pt a absoarbi toata grasimea.

Langa peste merge foarte bine un sos de usturoi pe care il puteti face asa: 4 catei de usturoi se curata si se stivesc, se freaca cu un praf de sare, se amesteca cu un paharut de iaurt simplu sau smantana, sare piper, optional boia dulce .

Daca ti-a placut reteta noastra "Fish fingers - crochete de peste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

madi_marin 1

08.02.2010, 12:15

gaby_gabytza 1

29.09.2011, 08:26

foarte buuuune

Criss 1

29.09.2011, 08:32

Foarte bun.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hamsii prajite