Flori de dovlecel pane

Florile de dovlecel le spalam si le uscam cu ajutorul unui servet de hartie.Indepartam codita si partea interioara.

Separat intr-un bol amestecam ouale,laptele,faina si sarea astfel incit sa obtinem o compozitie asemanatoare unei smantane.

Trecem florile prin compozitie si le prajim in ulei incins.Le scoatem pe un servet de hartie ptr a indeprta excesul de ulei.

Se seresc atit calde cit si reci.