o pizza cu branza si cimbru...
Se framanta coca, se intinde foaia (cu mana) imediat in tava unsa si tapetata cu faina si se lasa la dospit 1 ora. Dupa ce s-a dospit se pune deasupra un praf de sare, cimbru si branza rasa.
Se baga in cuptorul incins si se coace la foc mediu aproximativ 35 de minute.
1
Dupa ce intindeti coca in tava, o ungeti cu putin ulei.