Friptura de porc cu cartofi curry

Impanam friptura cu cativa catei de usturoi, adaugam condimentele si supa. Dam la cuptor si stropim din cand in cand cu zeama din tava. Spre sfarsit adaugam si vinul si lasam sa scada bine. Cartofii ii taiem bucati potrivite si ii punem la fiert in apa cu doua lingurite de curry si un praf de sare. Cand au iert ii scurgem de zeama si ii amestecam cu putin unt. Servim friptura alaturi de cartofi.