Friptură de pui

de elucubratiiculinare in Pui, 16 Mai 2012 | 3012 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui,
  • 1 cană vin roșu,
  • 1 cană apă,
  • 2 linguri ulei de măsline,
  • 4 fire de ceapă verde,
  • sare,piper.
  • Servire:
  • varză albă,
  • oțet balsamic,
  • ulei de măsline.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptură de pui:

Spălăm pulpele de pui, se lasă la scurs, se condimentează cu sare și piper. Se pun într-o tavă, se stropesc cu ulei, se toarnă vinul și apa. Ceapa verde curățată, spalată și tăiată in bucăți de aprox. 10 cm se pune printre pulpe. Acoperim tava cu capac sau folie de aluminiu și se dă la cuptor pentru o oră.

După o oră se scoate capacul, se întorc pulpele și se mai dă la cuptor pentru 30 minute să se rumenească bine carnea. Servim cu garnitura preferată și o salată de varză albă dreasă cu ulei de măsline și oțet balsamic. Ornăm cu ceapă verde, ridichi sau roșii.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptură de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cocos la tava cu cartofi aromati