Friptura rosie de porc la cuptor

de Valclaudia in Porc, 1 Iun 2015 | 3657 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cca 1200 g pulpa de porc
  • jumatate cutie rosii pasate
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 2-3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • rozmarin si maghiran uscat (optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura rosie de porc la cuptor:

Carnea de porc se clateste sub jet de apa rece, apoi se taie felii de grosimea unui deget.

Presaram peste feliile de carne sare si piper dupa gust.

Amestecam intr-un castron rosiile pasate cu uleiul si busuiocul uscat, apoi adaugam bucatile de carne si le amestecam cu sosul rosu din rosii pasate.

Acoperim castronul cu folie alimentara si lasam carnea la marinat cateva ore (de seara pana dimineata am lasat-o eu).

Preincalzim cuptorul la 200 grade.

Asezam carnea in tava, turnam si sosul in care am marinat carnea, presaram dupa gust rozmarin si maghiran uscat si dam apoi tava la cuptor pentru cel putin 1 ora.

Dupa 40 minute soatem tava din cuptor si intoarcem bucatile de carne sa se rumeneasca si pe cealalta parte.

AM servit aceasta minunata friptura rosie cu piure de cartofi presarat cu marar verde.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura rosie de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

ieri la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc in sos de smantana cu capere