Fursecuri cu ciocolata

Mixam untul cu zaharul pana devine cremos. Adaugam ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare, adaugam esenta de vanilie, praful de sare, coaja de lamaie, faina amestecata cu praful de copt.

Framantam  un aluat omogen si nelipicios.

Invelim aluatul in folie alimentara si dam la rece 30 min.

Scoatem aluatul si il intindem intr-o foaie subtire de cca. 1 cm grosime, decupam cercuri cu ajutorul unei forme sau pahar.

Adaugam in mijloc cate o patratica de ciocolata (pe care am tinut-o 10 min. la congelator) si inchidem bine.

Asezam in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit pana se rumeneste putin.