Fursecuri cu gem

de Pushaa in Prajituri, 4 Mai 2014 | 4633 vizualizari

 

Sunt fursecuri fragede si delicioase. Mie imi plac foarte tare pentru ca raman perfecte chiar si cateva zile si merg de minune cu o cana de lapte cald, o cafeluta sau un cappuccino.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 12 linguri de zahar
  • 12 linguri ulei
  • un praf de sare
  • un praf de copt
  • faina cat cuprinde
  • esenta vanilie
  • gem
  • ciocolata
Portii: 30
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu gem:

Batem ouale separat. Galbenusurile le batem spuma cu sare si sahar. Apoi adaugam uleiul treptat ca la maioneza, praful de copt stins cu otet sau zeama de lamaie si esenta. Albusurile le batem spuma si le punem peste galbenusuri. Adaugam faina si framantam bine pana cand obtinem un aluat tare dar usor de modelat. Lasam aluatul la frigider 30 minute. Pudram masa cu faina si intindem o foaie cu o grosime de 5mm. Taiem rondele cu paharul sau diferite forme si le asezam in tava unsa cu ulei cu distanta intre ele.

Le coacem la foc mediu 20-25 minute.
In prima zi sunt ca biscuitii, mai tari; Le lasam intr-un vas acoperite pana adoua zi pentru ca se inmoaie. Le lipim cate doua cu gem si le glazuram cu ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu gem" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu gem