Fursecuri cu nuca si ciocolata

de Valclaudia in Dulciuri, 22 Dec 2013 | 8844 vizualizari

 

grozave acum, in prag de Craciun....

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 4 oua
  • 300 g unt
  • 8 linguri cu zahar pudra
  • 100 g nuca macinata
  • 4 linguri cu miere de albine
  • un plic praf de copt
  • faina alba cat cuprinde (cca 600-700 gr.)
  • Umplutura:
  • dulceata de gutui
  • gem de prune
  • Glazura:
  • 150 gr. ciocolata amaruie
  • 4-5 linguri frisca lichida
  • Decor:
  • bomboane de pom
  • diferite tipuri de bombonele pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu nuca si ciocolata:

Amestecam untul (la temperatura camerei) cu zaharul pudra.

Adaugam nuca macinata, ouale,mierea, praful de copt iar la final faina.

Obtinem un aluat elastic pe care-l vom tine cel putin o ora la rece.

Dupa scurgerea acestui timp scoatem aluatul de la frigider,il intindem pe masa de lucru si decupam fursecurile in formele dorite.

Asezam fursecurile in tava tapetata cu hartie de copt, le coacem la temperatura moderata pana se rumenesc usor.

Dupa ce s-au racit, lipim cate 2 fursecuri folosind un start de dulceata de gutui sau gem de prune.

Glazura o preparam la foc mic topind ciocolata in 4-5 linguri frisca lichida.

Ungem fursecurile cu glazura si deecoram cu bucati din bomboane de pom si bombonele colorate.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu nuca si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

ieri la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

ieri la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

ieri la 10:35

Mâncare de cartofi de post - Rețeta savuroasă și economică

pe 05.03 la 10:29

Mucenici de post însiropați - Rețeta moldovenească de casă

pe 04.03 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]