Fursecuri cu seminte si stafide

de claudiaO in Dulciuri, 24 Noi 2014 | 5412 vizualizari

 

Daca tot au fursecarit fetele de pe aici saptamana trecuta, parca mi-au facut si mie pofta, asa ca , ieri am trecut si eu la fursecarit impreuna cu baietelul meu.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 2,5 cescute cu zahar
  • 2 cescute cu ulei
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu 3 lingurite de otet
  • coaja de la o portocala
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • 100 gr miezi de floarea soarelui cruzi
  • 70 gr stafide
  • 2 lingurite susan alb
  • 1 lingurita susan negru
  • 1 lingurita seminte de in
  • faina cat cuprinde (proximativ 600-700 gr)
Portii: 60
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu seminte si stafide:

Spargem ouale intr-un castron si frecam impreuna cu zaharul pana se albesc.Adaugam uleiul cate putin si amestecam cu lingura pana se incorporeaza tot; adaugam bicarbonatul stins, esenta si coaja de portocala;punem si semintele si stafidele si amestecam bine;incepem sa punem faina putin cate putin, pana obtinem o compozitie vartoasa.

Punem hartie de copt in tava si formam cu lingurita inmuiata in apa gramajoare;lasam distanta cca 2 cm intre ele.Punem cateva bobite de stafide deasupra si dam la cuptorul incins pt 15 minute-trebuie sa se rumeneasa usor pe margine;lasam in tava sa se raceasca putin, apoi le scoatem pe un platou.Daca le scoatem calde riscam sa le rupem ptr  ca sunt foarte fragede.

Dupa ce se racesc bine devin crocante...numai bune de servit langa o cana cu lapte cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu seminte si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

ieri la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește