Fursecuri fragede glazurate

de Valclaudia in Dulciuri, 24 Aug 2013 | 6803 vizualizari

 

dupa mai multe incercari (esuate) de folosire a pistolului achizitionat din Penny, azi am incercat reteta postata de Lily_Musat. A functionat si sunt multumita de rezultat! (Simo stie! ;) )

 

INGREDIENTE

  • 300 gr. faina
  • 180 gr. unt
  • 70 gr.zahar pudra
  • 1 ou
  • 1 plic de vanilie
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 1 praf de sare
  • 1 ciocolata + 1 lingura de smantana= glazura
  • bombonele colorate pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri fragede glazurate:

Untul trebuie sa fie la temperatura camerei.

Amestecam untul cu zaharul pudra, cu oul, zaharul vanilat, coaja de lamaie, praful de sare. La final incorporam faina si obtinem un aluat lipicios pe care il trecem prin pistolul de fursecuri prin formele dorite.

Spritam cate un fursec tinand pistolul lipit de tava.

Atentie: nu ungem tava si nu folosim hartie de copt, fursecurile au suficienta grasime pentru a nu se lipi de tava in timpul coacerii.

Dam tava la cuptor pentru cca 15/20 minute la temperatura moderata (170 grade).

Le scoatem din tava, le lasam la racit.

Topim ciocolata la foc mic amestecand-o cu smantana.

Cu ajutorul unei pensule de silicon ungem fursecurile reci cu ciocolata si presaram bombonele colorate pentru decor.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri fragede glazurate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu lamaie