Fursecuri Oameni de Zapada

de Ancutsa in Dulciuri, 17 Noi 2016 | 2730 vizualizari

 

Am pregatit aceste fursecuri pufoase si vesele cu forme de oameni de zapada, dar si altele cu stafide, rahat de trandafiri, nuca macinata si coaja de lamaie. 

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 4 linguri zahar
  • 1 lingura zahar vanilat
  • 6 linguri (cu varf) faina
  • un praf de copt
  • 1 cescuta ulei
  • un varf lingurita sare
  • 2 lingurite cacao
  • pentru decor:
  • stafide
  • rahat de trandafir
  • coaja de lamaie
  • dulceata
  • nuca macinata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri Oameni de Zapada:

Se separa ouale. Se bat cu mixerul albusurile cu un praf de sare pana se fac spuma, se adauga zaharul, zaharul vanilat si se bat in continuare pana se intareste spuma. Se adauga treptat galbenusurile, uleiul, praful de copt, faina si amestecam bine. Se obtine un aluat moale, care curge.

 O parte din compozitia obtinuta se toarna intr-un castron si se amesteca bine cu 2 lingurite de cacao.

 Se toarna din compozitia alba si din cea neagra, intr-o tava cu foaie sau folie speciala de copt, alternand si decorand dupa imaginatie. Eu am facut cativa oameni de zapada, alte fursecuri stafide, coaja de lamaie, rahat taiat marunt si nuca macinata.

Se da tava la cuptor, la foc mediu, cam 10 minute sau pana devin aurii pe margini. Se coc destul de repede, asa ca nu le lasati prea mult ca sa nu iasa uscate. Eu am obtinut 5 tavi cu fursecuri.

  

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2016/11/fursecuri-oameni-de-zapada.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri Oameni de Zapada" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu migdale, portocale si gem