Galuste cu prune

de CameliaR in Dulciuri, 29 Aug 2016 | 6736 vizualizari

 

Galustele cu prune sunt foarte iubite la casuta noastra. Toata familia adora aceste bombite deosebit de gustoase!

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 30 g unt
  • 120 g pesmet
  • 170 g faina sau cat cuprinde
  • 130 g zahar
  • 10 prune
  • 1 ou
  • 1 lingura de scortisoara
  • 1 lingura de ulei
  • 1 praf de sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste cu prune:

Curatam cartofii, ii taiem in bucati potrivite si ii punem la fiert cu un praf de sare. Intre timp spalam prunele si apoi le scoatem samburii. Intr-o tigaie topim untul iar apoi adaugam pesmetul. Amestecam pana se rumeneste usor. Adaugam scortisoara si cele 130 g zahar. Amestecam. Dupa ce s-au fiert cartofii ii lasam sa se raceasca iar apoi ii pasam. Adaugam o lingura de ulei si un ou. Amestecam cu un tel usor. Adaugam faina cat cuprinde. La final trebuie sa avem un aluat putin lipicios. Se pune o oala cu apa la fiert. Cu mainile infainate rupem bucati de aluat si le aplatizam. Adaugam in fiecare bucata aplatizata cate o pruna pe care am spalat-o si i-am scos samburul. Rotunjim galustele. Adaugam 3 galuste in apa clocotita. Galustele sunt gata atunci cand se ridica la suprafata. Le scoatem din apa iar apoi le dam prin pesmet. Sunt delicioase! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]