Gem de gutui

de pupiriku in Dulceata / Gem, 9 Oct 2012 | 8188 vizualizari

 

Aceasta reteta este una simpla si poate fi facuta de oricine. :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg gutui
  • 1 kg zahar
  • esenta de vanilie
  • o cana de apa
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de gutui:

Gutuile se spala si se dau prin razatoare ( prin partea cea mare).

Amestecam gutuile rase cu zaharul si cana de apa si le punem pe foc mic.

Trebuie sa mestecam periodic pentru a evita lipirea (arderea gemului) timp in care adaugam si esenta de vanilie.

Cand continutul scade si devine lipicios, gemul este gata.

De preferat este sa punem gemul in borcane atunci cand este cald. (nu va mai face floare la suprafata)

Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de gutui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem de gutui