Ghiveci cu ardei copt

de Bunica in Mancaruri de post, 14 Feb 2014 | 8983 vizualizari

 

Un ghiveci acu ce am gasit prin congelator.Am fost foarte multumita ce a iesit!

 

INGREDIENTE

  • o ceapa rosie
  • 1 cartof
  • 3 ardei copti
  • 1 vanata coapta
  • 1 dovlecel
  • 3 linguri ulei de masline
  • 3 linguri suc de rosii
  • 1 lingurita Baza Mirodenia (Fuchs)
  • o foaie de dafin
  • o legatura de patrunjel verde
  • 4 catei de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci cu ardei copt:

Ceapa curatata,saplata si tiata julien se pune la inabusit in apa cu o lingura de ulei.


Cartoful curatat spalat si taiat cuburi se adauga peste ceapa.


Cand cartoful este aproape fiert adaugam vanata si dovlecelul taiat rondele.


Lasam sa fiarba 10 minute ,apoi adaugam ardeiul copt taiat fasii,sucul de rosii,foaia de dafin si restul de ulei lasand sa fiarba inca 10 minute.


Adaugam o lingurita de Baza Mirodenia (Fuchs)


Stingem focul ,adaugam usturoiul curatat ,patrunjelul tocat si punem capacul.


Se serveste atat cald cat si rece.


Langa ghiveci am pus salata de ardei copt la servire.

TIPS-URI

1

Vanata si ardeiul le-am avut in congelator coapte de cu toamna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci cu ardei copt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 600 lei
1399.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

deyutzky 1

15.02.2014, 08:41

Pe gustul meu

diaconta 1

15.02.2014, 20:30

foarte bun ce ai facut Buni

mihaelar63 1

16.02.2014, 00:52

Ce culoare frumoasa ,energizanta cu ardei copti

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu smântână - Rețeta simplă pentru cea mai pufoasă pâine

ieri la 10:03

Biluțe biscuiți - Rețeta sănătoasă fără gluten și zahăr

pe 21.10 la 07:49

Pui în stil asiatic - Gust și aromă într-o rețetă rapidă

pe 19.10 la 11:42

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

400 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

MotanLaOale

54 puncte

mihaelar63

10 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește