"meniu copii"
Copiilor (si nu numai lor ..) nu le place ghiveciul de legume ?
Inccercati reteta aceasta, succes garantat.
Am folosit un ghiveci de legume facut si conservat pentru iarna - gasiti reteta aici.
Sezonul legumelor bune si proaspete se apropie, nu ezitati sa faceti provizii.
INGREDIENTE
- 2 carnati afumati
- 800 g de ghiveci de legume de casa
- 3 linguri bulion concentrat de rosii
- 1 catel frumos de usturoi
- 1 lingurita pudra de chimbir
- 1 lingura de pudra de tumeric/ curcuma
- sare, piper
- 1 lingura ulei de masline
- patrunjel proaspat
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume cu carnat afumat:
Curatati si tocati marunt usturoiul.
Taiati carnatul rondele si rumeniti-l intr-o tigaie cu o lingura de ulei impreuna cu usturoiul, ghimbirul si curcuma.
Scoateti carnatul intr-o farfurie si lasati deoparte.
In aceeasi tigaie varsati ghiveciul de legume, adaugati bulionul de rosii si amestecati.
Lasati sa scada 5 minute, adaugati carnatul si gatiti impreuna inca 5 minute.
Verificati de sare si piper, decorati cu patrunjel tocat.
Serviti cu orez sau cu cartofi prajiti , succes asigurat !
Foarte, foarte bun, incercati!
Pofta Buna !
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
