Gnocchi cu carne

de ianculubita in Paste, 24 Oct 2013 | 6351 vizualizari

 

Va recomand o delicioasa mancare

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata de vitel
  • 1 ceapa
  • 2-3 catei de usturoi
  • 4 linguri ulei
  • 1 pahar vin rosu
  • 1-2 cani suc de rosii
  • 1 pachet gnocchi
  • sare
  • piper
  • 1 crenguta de rozmarin
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gnocchi cu carne:

Carnea tocata amestecata cu sare ,piper, ceapa taiata marunt, usturoiul pisat o punem in vasul cu ulei incins, amestecam sa nu se formeze cocoloase. Ddupa ce carnea s-a albit adaugam vinul iar dupa cateva minute, dupa ce s-a evaporat alcoolul, adaugam sucul de rosii, crenguta de rozmarin si lasam sa fiarba incet 20-30 minute.

In acest timp, punem la fiert gnocchi in apa cu sare, iar dupa 4 minute le scurgem, le amestecam cu sosul de carne si le servim.

TIPS-URI

1

se mai pot servi cu sosul pus deasupra fara a mai fi amestecate

Daca ti-a placut reteta noastra "Gnocchi cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortellini si gnocchi cu sos alb